Nuestro artículo semanal va dedicado esta semana a la tortilla de Betanzos, una delicia de nuestra gastronomía que en Restaurante Gallego tiene un gran éxito. Os contamos alguna cosa sobre esta ya famosa tortilla. Y, sobre todo, es que ¡ya no necesitas viajar a...
Esta semana hemos tenido algunos especiales que, no por habituales en la mesa, han perdido protagonismo en nuestra gastronomía. Nuestra cocina en Restaurante Gallego es de mercado, de temporada, y estamos en la mejor temporada para su consumo, ¡no lo olvides! La...
Hoy os damos algunas pistas de lo que la alcachofa y la lubina significan en nuestra dieta mediterránea y los beneficios que nos aportan para nuestra salud, disponibles todo el año en Restaurante Gallego, son productos indispensables en nuestra dieta mediterránea...
Por fin llega la temporada de atún rojo de almadraba y en Restaurante Gallego ya tenemos disponible nuestro famoso tartar de atún aderezado de una forma muy particular . Comer atún rojo de almadraba en Restaurante Gallego . Que en Restaurante Gallego seamos...
Estamos de celebración, ahora está teniendo lugar El mes del rabo de toro en Madrid y en Restaurante Gallego es algo que nos gusta tanto que en nuestra carta lo encontrarás de dos formas, la tradicional y otra en la que te lo servimos deshuesado . Restaurante Gallego...
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