RESTAURANTE GALLEGO EN MADRID

Sabemos que nuestra carta puede ponerte en un apuro, todo está tan rico… 

Por eso te lo ponemos fácil, si es la primera vez que nos visitas no puedes irte sin probar uno de nuestros 4 platos más pedidos.

Sobre El Gallego

Hola! Soy Vanesa, la segunda generación al frente de El Gallego. Un lugar que es mucho más que un restaurante para mí; es una parte de mi ser. Mi viaje comenzó heredando el legado de mi padre y combinándolo con mi pasión, que descubrí mientras estudiaba Psicología y me involucraba en el negocio familiar.

Esta pasión me llevó a estudiar Hostelería, entendiendo que lo mío no era solo por la profesión, sino por el amor a este arte y el deseo de hacer feliz a la gente a través de la comida.

Lo que más disfruto es el contacto humano, la conexión que se crea con cada persona que cruza la puerta de El Gallego. Como en cualquier empresa, enfrentamos desafíos diarios, pero la satisfacción de superarlos y ver a nuestros clientes felices hace que todo valga la pena. Fuera del trabajo, mi vida gira en torno a mi familia, mi fuente de felicidad y apoyo incondicional.

Buscamos que cada persona se sienta como en casa, no solo por nuestra comida, sino por el trato cálido y familiar que ofrecemos. Este lugar es como mi segunda casa, donde cada cliente se convierte en parte de nuestra gran familia 😊 

Lo que opinan nuestros clientes…